为进一步加强学校食品安全工作管理，严防、严管、严控食品安全风险，按照食品安全分层分级包保的工作要求，4月13日、14日，师市食品安全包保干部第一师中级人民法院党组书记、院长任保军在教育局党组成员、副局长徐艳及市场监督管理执法大队负责人陪同下，深入九团第三中学、九团第四中学、九团第二中学、贝尔城堡双语幼儿园食堂进行食品安全督导检查。

督导组实地察看了学校的食堂环境卫生和常规工作，对食材验收、加工、餐用具清洗、消毒、食品留样、库房食品存放、餐厨垃圾处理等操作流程进行详细询问。重点查看了陪餐记录、索证索票、出入库等台账资料。通过“天翼云眼”视频监控系统查看食堂工作人员食品加工流程，针对检查中发现的问题现场反馈，要求立行立改，及时消除食品安全风险隐患。

任保军指出，校长要经常性深入食堂工作人员中，掌握他们的思想动态，了解诉求，保障权益，加强培训提升食品安全技能。

据了解，包保干部每季度对学校、幼儿园进行全覆盖督导检查，确保问题不整改不放过、隐患不消除不销号，杜绝食品安全治理工作中出现“走过场”和“表面功夫”的现象，为校园食品安全拉起了“警戒线”，为师生饮食安全保驾护航。