为进一步加强一师阿拉尔市学校幼儿园食品安全监管，第一师阿拉尔市市场监管局对师市范围内的34家中小学及幼儿园开展自9月10日起为期二周的食品安全风险隐患大排查大整治行动。
　　重点对学校食堂在食品安全管理机构、餐陪餐制度落实、环境卫生、原料采购、制作加工、清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物处理等方面进行检查，对部分学校及幼儿园存在的餐饮具消毒、“三防”设施不完善以及台账登记不规范、索票不齐全、食品留样、清洗消毒等不规范问题进行规范指导。检查中要求学校食堂不得采购、贮存、使用亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）；中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕，不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。
　　下阶段，该局将继续突出重点环节，督促指导，组织学校、托幼机构负责人，前往管理规范、食品安全状况好的学校进行学习参观，起到查漏补缺、共同进步的作用。
   此次检查共出动72人次，下达监督意见书34份。